Diospyros kaki Kakipflaume

Ebenaceae

Diospyros kaki Kakipflaume

Mittelgroßer Baum mit einer fast runden bis fächerförmigen Krone. Die ältere Rinde ist braungrau und tiefgefurcht. Die Blätter sind glänzend dunkelgrün und können, je nach Standort und (Mikro-)Klima, bis über 15 cm groß werden. Produziert mitunter etwas braungelbe Herbstfarben, die jedoch kaum als Zierwert bezeichnet werden können. Die blassgelben glockenförmigen Blüten sind aufgrund der Farbe und der versteckten Lage zwischen den Blättern nicht sehr auffällig. Die weiblichen Blüten produzieren große essbare Beerenfrüchte, die als Kaki oder Sharon bezeichnet werden. Diese Früchte sind orangefarben und haben an der Oberseite 4 auffällige dreieckige Kelchblätter. Geschmacklich erinnern die Früchte entfernt an Birnen und können sowohl frisch verzehrt, als auch in Speisen verwendet werden. Fühlt sich wohl in gut durchlässigem, nährstoffreichem und vorzugsweise lehmhaltigem Boden. Ist gut windbeständig, verträgt jedoch keinen kalten, trockenen Wind.
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Spezifikationen
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Höhe
6-10 m
Breite
4-8m
Krone
breit eiförmig bis rund oder fächerförmig, dichte Krone, malerisch wachsend
RINDE UND ÄSTEN
braungrau, gefurcht
Blatt
oval bis elliptisch, glänzend dunkelgrün, 6-18 cm
Blüte
glockenförmig, blassgelb, eingeschlechtig, ca. 1,5 cm, Juni
Früchte
beerenförmig, orangefarben, 3-7 cm, essbar, essbare Früchte
Stacheln und Dornen
keiner
Toxizität
nicht giftig (in der Regel)
Bodenart
nährstoffreicher, gut durchlässiger und lehmhaltiger Boden
Bepflasterung
verträgt Teilbepflasterung
Winterhärte
8b (-9,4,5 bis -6,7 °C)
Windbeständig
gut
Andere Widerstände
sehr gut
Faunabaum
Bienennährpflanze, Nährbaum für Vögel
Verwendung
kleine gärten, innenhof gärten
Form
Hochstamm, mehrstämmige Baum, Halbstamm Obst
Ursprung
China, Japan
Hochstamm Halbstamm Obst mehrstämmige Baum kalkreiche Boden Lehmboden Moorboden Sandboden verträgt Teilbepflasterung Windbeständig breit eiförmig dichte Krone grün gelb wachsen gemittelt Bienennährpflanze Nährbaum für Vögel nicht giftig (in der Regel) malerisch wachsend Früchte mit Zierwert Essbare Früchte
Häufig gestellte Fragen
Diospyros kaki

Diospyros kaki können je nach Sorte, Standort und Klimabedingungen eine Höhe von bis zu 6-10 m erreichen.

Diospyros kaki wachsen wachsen gemittelt und können bei optimalen Bedingungen eine Höhe von bis zu 6-10 m erreichen.

Die richtige Zeit zum Pflanzen von Diospyros kaki ist während der Vegetationsruhe. In Westeuropa können Diospyros kaki mit Wurzelballen in der Regel von Mitte November bis Ende April gepflanzt werden. Das hängt jedoch stark von den klimatischen Bedingungen und der Baumart ab

Diospyros kaki blüht im juni.
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